In november 2018 vond de opening plaats van een nieuwe Dierendonck-slagerij. Het Kortrijkse handelspand dat de  uitvalsbasis vormt voor het befaamde slagerijmerk, bevindt zich in een appartementsgebouw ontworpen door architect Filip Cnockaert en uitgevoerd door All-Bouw.

Op deze locatie in Kortrijk werd een gebouw gesloopt om plaats te maken voor een moderne meergezinswoning met handelsruimte.

Tijdens de werkzaamheden werd All-Bouw gecontacteerd door geïnteresseerden voor het handelspand dat toen water- en winddicht werd afgewerkt.